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心形煎蛋的做法步骤

1.准备好食材，把火腿拨开；

2.锅内（我用的铁板，平底锅也可以）加热后放入橄榄油（色拉油也可以），将鸡蛋磕开，放入心形模具内，依次加入火腿煎（记得翻面），煎蛋时间根据个人喜欢调整，煎好盛入盘中；

3.将鸡蛋、火腿、面包、蓝莓酱，生菜叶放入盘中，即可上桌了；

4.搭配蓝莓果汁，味道棒棒哒。